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TESTO
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Enzo Biondo, Sandro Fazzi
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Le strade del vino in Sardegna
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S. VI. SA. Editrice
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1980
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Sardegna, Ambiente, Vino
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Sandro Ruju
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Il peso del sughero. Storia e memorie dell'industria sugheriera in Sardegna (1830 - 2000)
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Regione Autonoma della Sardegna
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2002
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Sardegna, Ambiente, Sughero, Industria
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Ettore Cozzani
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La Sardegna al vincitore della malaria Giovan Battista Grassi
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Editrice Sarda Fossataro
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1972
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Sardegna, Sanit, Malaria
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Eugenia Tognotti
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Per una storia della malaria in Italia. Il caso della Sardegna
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Franco Angeli
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2008
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Sardegna, Sanit, Malaria
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Mauro Mancini
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Navigare lungocosta. Fari e fanali, le coste, le rotte, ridossi, porticcioli, foci di canali e di fiumi, i venti, gli ormeggi. 5 - Corsica e Sardegna
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Nistri - Lischi Editori
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1987
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Sardegna, Ambiente, Mare, Navigazione
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Antonello Arghittu, Tommaso Betza, Antonella Casu, Piero Lai, Mario Sechi
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Sughericoltura. Note tecniche
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Scuola Sarda Editrice
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2002
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Sardegna, Ambiente, Sughero
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Gian Paolo Caredda
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Gastronomia in Sardegna
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Edizioni Della Torre
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1988
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Sardegna, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Alessandro Molinari Pradelli
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La cucina sarda. Ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare
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Newton & Compton Editori
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1997
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Sardegna, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Luciano Bisogni
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Conoscere e cucinare il pesce mediterraneo
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Taphros
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2007
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Sardegna, Cucina, Pesce
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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AA.VV.
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Cucina di Sardegna
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Publiedi
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1986
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Sardegna, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Francesco Deplano
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Sardegna in bocca
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Editrice de "Il Vespro"
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1977
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Sardegna, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Marilena Cannas
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La cucina dei sardi. Centocinquanta piatti caratteristici
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Edes
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1975
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Sardegna, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Carmen Pisu Nocco
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Il dolce in Barbagia. Manuale per l'insegnamento all'arte dolciaria barbaricina
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Societ Poligrafica Sarda
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1996
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Sardegna, Cucina, Ricette, Dolci
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Maria Laura Fois Sussarello
|
Memorie di un'alimentazione antica. Sassari e la sua provincia
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Stampacolor
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1991
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Sardegna, Sassari, Cucina, Ricette
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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AA.VV.
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Buono come il pane. Ricordi di ieri. Sapori di oggi. La panificazione tradizionale nel mondo agro-pastorale di Paulilatino. Forme, tecniche, occasioni
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Cuec
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2005
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Sardegna, Usi, Costumi, Panificazione, Pane
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Giulio Angioni, Antonello Sanna
|
L'architettura popolare in Italia. Sardegna
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Editori Laterza
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1988
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Sardegna, Architettura
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Saggistica (TESTO)
|
SI
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TESTO
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Berardo Rossi
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Raimondo Montecuccoli. Un cittadino dell'Europa del Seicento
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Edizioni Digi Graf
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2002
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Biografia, Storia del Rinascimento
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Monografia (TESTO)
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SI
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TESTO
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Michele Pinna
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Istoria de sa Baronia de Potuvigri. Storia della Baronia di Putifigari
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Edes
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2011
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Sardegna, Storia della Sardegna, Putifigari, Villanova Monteleone
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Saggistica (TESTO)
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SI
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TESTO
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Desmond Egan
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Poesie scelte
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Edizioni Tracce
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1998
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Poesia irlandese
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Poesia (TESTO)
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SI
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TESTO
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Margaret Mazzantini
|
Nessuno si salva da solo
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Mondadori
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2011
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Narrativa italiana, Romanzo sentimentale
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Narrativa (TESTO)
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SI
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